Descripción
Es el arroz con más antioxidantes, tiene una gran cantidad de fibra, posee propiedades anti-inflamatorias y es rico en hierro y cobre. Y no nos podemos olvidar de su gran aporte energético gracias a su alto porcentaje en hidratos de carbono complejos.
Cocción: de 50 a 60 minutos
Los productos a granel pueden contener trazas de alérgenos bien por provenir de pequeños agricultores o debido a una contaminación cruzada.