Descripción
El arroz basmati es un tipo de arroz muy utilizado en la cocina India, paquistanís y en la oriental en general.
El arroz es un alimento muy energético debido al gran porcentaje de carbohidratos que posee, idóneo para personas diabéticas. Contiene fósforo, que es ideal para el buen funcionamiento del cerebro y junto con el calcio es beneficioso para los huesos. Además contiene magnesio y hierro y vitaminas del grupo B.
Los productos a granel pueden contener trazas de alérgenos bien por provenir de pequeños agricultores o debido a una contaminación cruzada.
