Descripción
La espelta es una fuente de hidratos de carbono, de proteínas y de fibra soluble. En cuanto a los minerales que nos aporta debemos destacar el calcio, magnesio, fósforo y potasio.
Ingredientes: Espelta integral ecológica.
Los productos a granel pueden contener trazas de alérgenos bien por provenir de pequeños agricultores o debido a una contaminación cruzada.