Descripción
Aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual rico en ácido oleico.
Perfecto para su uso en crudo como ensaladas o desayunos o para cocinar con él.
Los aceites Unolivo son puro zumo de aceituna, recogidas en su momento óptimo de madurez, se extraen en frío para conservar todo el aroma y el sabor, obteniendo un aceite con cuerpo, suave y equilibrado, con aromas a verde hoja.
Su elevado contenido en polifenoles, convierten al aceite de oliva picual en el más estable que existe, lo que significa un mayor periodo de consumo preferente y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.