Descripción
Entre las propiedades de la cúrcuma podemos destacar su poder antiinflamatorio o antioxidante. También puede ayudar a la depuración hepática, a la mejora del ánimo como de la memoria.
En la gastronomía se usa como colorante en arroces, guisos o sopas o como ingrediente del curry.
Ingredientes: Cúrcuma en polvo ecológica
Los productos a granel pueden contener trazas de alérgenos bien por provenir de pequeños agricultores o debido a una contaminación cruzada.
