Descripción
La soja texturizada es una proteína de origen vegetal obtenida de la harina de soja, y es un sustituto perfecto para las personas que no quieren o no pueden comer carne.
Contiene más de un 50% de proteína en su composición, tiene un alto contenido en fibra y nada de grasa, es una fuente de hidratos de carbono, calcio, potasio, vitaminas del grupo B, fósforo y hierro.
Sólo tendrás que hidratarla en agua unos 15 minutos y escurrirla y ya estará lista para preparar un lasaña vegetal o una boloñesa si lo prefieres.
Ingredientes: Harina de soja ecológica
Los productos a granel pueden contener trazas de alérgenos bien por provenir de pequeños agricultores o debido a una contaminación cruzada.
